Інтерактивний медіапродукт «Київські смаки Піднебесної» (гастрономічний туристичний Weibo-канал)

Концепція проєкту полягає у створенні спеціалізованого контенту про ресторани китайської кухні для туристів із Китаю, які приїжджають в Україну, та українців, які полюбляють китайську кухню. Користувачі Weibo-каналу знайомляться з різноманітною китайською їжею та київськими закладами харчування, які її пропонують. Особливу увагу приділено традиціям харчування, особливостям страв та смаків людей різних етнічних груп. Культурні традиції Китаю сприяли формуванню своєрідної гастрономічної культури, яка значно відрізняється від гастрокультури більшості країн. Існують також великі відмінності в дієтичних концепціях Китаю та інших країн.

Чжан Мінчуань. Інтерактивний медіапродукт «Київські смаки Піднебесної» (гастрономічний туристичний Weibo-канал) : кваліфікаційна робота на здобуття другого (магістерського) рівня вищої освіти : 061- журналістика / Чжан Мінчуань. - Київ, 2021. - 25 с.