Сегментація та позиціонування органічної продукції вітчизняних виробників на ринку України

Шаталова Л.О. Сегментація та позиціонування органічної продукції вітчизняних виробників на ринку України : кваліфікаційна магістерська робота : 051 Економіка / Шаталова Лілія Олександрівна. - Київ, 2022. – 160 с.

У ході роботи , був запропонований перелік можливих варіантів критеріїв позиціонування даного товару на промисловому ринку. Зважаючи на особливості досліджуваного ринку органіки було передбачено, що промисловим споживачам, які готові закуповувати органічну продукцію, властиві специфічні мотиви. У роботі були сформовані групи мотивів споживачів органічної продукції промислового призначення, які містять окремі групи соціальних та екологічних мотивів, що доводить наявність особливостей в мотивації споживачів органічної продукції на промисловому ринку.Згідно маркетингового дослідження споживчих мотивацій українських підприємств харчової промисловості (далі - ПХП) найбільш росповсюдженими причинами купівлі сировини саме вітчизняного походження є економія на логістичних витратах та підтримка українських виробників на тлі російської агресії. Вагомими причинами, що спонукають закуповувати саме органічну сировину є: набуття конкурентоспроможності на міжнародному ринку, наявність органічної сертифікації на підприємстві-замовнику та розширення ринку збуту за рахунок залучення попиту з боку кінцевих споживачів.Сегментування промислового ринку здійснено за моделлю Шапіро-Бонома. За допомогою матриці Мак Кінзі виявлено, що найбільш привабливими сегментами для виробника органічної ягоди «Фруктона-ВН» в умовах нестабільної економічної та політичної ситуації в Україні є сегменти підприємств молочної промисловості та підприємств, що виробляють снеки.