Інноваційний досвід Італії з організації еногастрономічних туристичних маршрутів на прикладі системи доріг вина та смаку Ломбардії

Тип публікації :
Стаття
Дата випуску :
2019
Автор(и) :
Мотузенко, Олена Олексанрівна
Джанкола, Дарина Вадимівна
Мова основного тексту :
Ukrainian
eKNUTSHIR URL :
DOI :
Журнал :
Випуск :
50
ISSN :
2308-135X
Початкова сторінка :
132
Кінцева сторінка :
148
Цитування :
[APA 7] Мотузенко, О. О., & Джанкола, Д. В. (2019). Інноваційний досвід Італії з організації еногастрономічних туристичних маршрутів на прикладі системи доріг вина та смаку Ломбардії. Географія та туризм, (50), 132–148. https://doi.org/10.17721/2308-135X.2019.50.132-147
[ДСТУ] Мотузенко О. О., Джанкола Д. В. Інноваційний досвід Італії з організації еногастрономічних туристичних маршрутів на прикладі системи доріг вина та смаку Ломбардії. Географія та туризм. 2019. № 50. С. 132—148. DOI: 10.17721/2308-135X.2019.50.132-147 (дата звернення: 25.07.2026).
Метою статті є дослідження ролі продуктів із захищеними географічними зазначеннями у економічному та туристичному розвитку регіону Ломбардія (Північна Італія) та визначення інструментів для збалансованого розвитку сільських територій засобами еногастрономічного туризму для їх подальшої імплементації в Україні. Методика. В основу дослідження покладено загальнонаукові методів аналізу та синтезу інформації з офіційних джерел. Результати. Визначено змістовну суть поняття «Дороги Вина та Смаку», описано одну з кращих практик організації системи гастрономічних маршрутів на прикладі системи Доріг Вина та Смаку регіону Ломбардія та роль продуктів із захищеним географічним зазначення, як об’єктів туристичного тяжіння. Наукова новизна. Висвітлена структурна організація (організаційно управлінська, компонентна та територіальна) системи Доріг Вина та Смаку регіону Ломбардія. Практична значимість. У практичному аспекті визначені стратегічні напрямки імплементації інноваційного досвіду регіону Ломбардії в процесі розвитку еногастрономічного туризму в Україні.
Ключові слова :
географічні зазначення еногастрономічний туризм Дороги вина та смаку geographical indications enogastronomic tourism wine and taste roads
Галузі знань та спеціальності :
10 Природничі науки::106 Географія
Галузі науки і техніки (FOS) :
Соціальна та економічна географія
Файл(и) :
Вантажиться...
Ескіз
Завантажити
Формат :

Adobe PDF

Розмір :

478.97 KB

Контрольна сума :

(MD5):5f5968f134af875fa270bee048d6c45a

Creative Commons Attribution 4.0 International
Якщо не вказано інше, ця робота розповсюджується на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International