Еколого-економічне управління діяльністю молокопереробних підприємств

Харіна О. О. Еколого-економічне управління діяльністю молокопереробних підприємств : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) / Харіна Олена Олегівна. - Київ, 2014. – 229 с.

У роботі узагальнено теоретичні підходи щодо визначення суті еколого-економічного управління діяльністю молокопереробних підприємств. Розроблено основні принципи, проаналізовано існуючі класифікації і згруповано інструменти еколого-економічного управління, характерні для підприємств молочної галузі. Розроблено порядок і показники оцінки ефективності еколого-економічного управління діяльністю молокопереробних підприємств. Виокремлено закономірності розвитку молокопереробних підприємств за умов переходу до концепції сталого розвитку. Здійснено комплексну оцінку ефективності еколого-економічного управління діяльністю підприємств молочної галузі, що дозволило виявити їх конкурентну позицію, а в разі невідповідності або при погіршенні екологічного або економічного стану провести коригуючі дії. Обґрунтовано необхідність активізації екологічної відповідальності та розвитку екологічної свідомості працівників молокозаводів як фактора підвищення ефективності еколого-економічного управління і з цією метою запропоновано удосконалити організаційну структуру управління підприємством. Розроблено етапи впровадження екологічного маркування на вітчизняних молокопереробних підприємствах, розкрито основні переваги маркованої продукції. Розраховано інвестиційний проект екологічної модернізації одного з виробничих майданчиків молокопереробного підприємства ПрАТ «КАГМА» м. Кагарлик Київської області.


Ключові слова: еколого-економічне управління, молокопереробні підприємства, екологічний знак, екологічно ефективні технології.