Зміни у когнітивній продуктивності як результат вживання гериція їжакового

Кушнарьова О. Зміни у когнітивній продуктивності як результат вживання гериція їжакового : дипломна робота : 053 Психологія / наук. кер. К. О. Малишева. Київ, 2025. 83 с.

Проблематика вивчення впливу біоактивних сполук природного походження на когнітивні функції людини набуває значної актуальності в умовах пошуку альтернативних та ефективних підходів до підтримки психічного здоров’я, повсякденного функціонування в умовах війни та профілактики когнітивних порушень. Особливу увагу привертають гриби, що містять біоактивні компоненти, здатні модулювати нейропластичність та функціонування центральної нервової системи. Одним із таких є Hericium erinaceus (герицій їжаковий), що, згідно з наявними науковими оглядами та дослідженнями на малих групах, відзначається високою нейротрофічною активністю, включаючи стимуляцію експресії факторів росту нервів, що може мати позитивний вплив на когнітивні процеси. У межах цього дослідження здійснено емпіричний аналіз впливу вживання гериція їжакового на когнітивну продуктивність, усвідомленість, рівень суб’єктивної втоми, частоту побутових помилок та загальний психологічний та фізичний стан учасників. Метою дослідження є оцінка змін когнітивних функцій (увага, пам'ять, сприймання часу) та виявлення можливих кореляцій з емоційними станами після вживання гриба. Дослідження проведено за допомогою подвійного сліпого експерименту із залученням експериментальної групи, групи плацебо та контрольної групи. Використано серію когнітивних тестів та скринінгових опитувальників для вимірювання змін у когнітивних і емоційних функціях, що дозволяє здійснити комплексну оцінку впливу гериція їжакового. Статистичний аналіз результатів дозволяє встановити значущість змін у когнітивних показниках та пов'язати їх з фізіологічними та психологічними аспектами впливу вживання.