ГАСТРОНОМІЧНИЙ ДИСКУРС КОРЕЙСЬКОЇ МАЛОЇ ПРОЗИ ХХI СТОЛІТТЯ
Тип публікації :
Стаття
Дата випуску :
3 березня 2025 р.
Автор(и) :
Мова основного тексту :
Ukrainian
eKNUTSHIR URL :
Том :
1
Випуск :
30
ISSN :
1728-242X
Початкова сторінка :
71
Кінцева сторінка :
76
Цитування :
[APA 7] Налімова, А. (2025). ГАСТРОНОМІЧНИЙ ДИСКУРС КОРЕЙСЬКОЇ МАЛОЇ ПРОЗИ ХХI СТОЛІТТЯ. BULLETIN OF TARAS SHEVCHENKO NATIONAL UNIVERSITY OF KYIV. ORIENTAL LANGUAGES AND LITERATURES, 1(30), 71–76. https://doi.org/10.17721/1728-242X.2024.30.10
[ДСТУ] Налімова А. ГАСТРОНОМІЧНИЙ ДИСКУРС КОРЕЙСЬКОЇ МАЛОЇ ПРОЗИ ХХI СТОЛІТТЯ. BULLETIN OF TARAS SHEVCHENKO NATIONAL UNIVERSITY OF KYIV. ORIENTAL LANGUAGES AND LITERATURES. 2025. Т. 1, № 30. С. 71—76. DOI: 10.17721/1728-242X.2024.30.10 (дата звернення: 25.07.2026).
Вступ. Присвячено дослідженню гастрономічного дискурсу сучасної корейської прози. Мета роботи – розкриття ролі та функцій використаних у текстах художньої літератури гастрономічних образів, їхнього семантичного навантаження, сюжетобудівного потенціалу й емоційного впливу на читача.
Методи. Використано семіотичний аналіз, адже певні продукти або страви є знаками або символами, що відображають різні соціально-культурні, емоційні або моральні аспекти у творі. Метод лінгвістичного аналізу дозволяє визначити лексичні та синтаксичні особливості текстів задля розуміння, як автори створюють образи їжі й асоціації із її споживанням.
Результати. Унаслідок дослідження розкрито естетичний потенціал гастрономічного дискурсу в сучасній корейській літературі; виявлено його спроможності в конструюванні тексту та втіленні ідейного задуму; проаналізовано гастрообрази з огляду на їхню роль у розкритті культурної ідентифікації героїв на матеріалі оповідань Кім Еран і Кім Йонха.
Висновки. Гастрономічні символи й образи в аналізованих творах ідентифікують характери та ментальність героїв через харчові уподобання, концепцію готування і споживання, передають їхні емоційні стани, сприяють реконструкції спогадів про минуле персонажів, виступають індикатором самоідентифікації. Крізь призму їжі виокремлюються стосунки головних персонажів у межах родини та соціуму. Письменники в оповіданнях фіксують зміни, що відбуваються у суспільстві. Виявлено, що в сучасних творах корейської малої прози гастрономічний дискурс – місток для соціальних взаємодій і зміцнення зв'язків між персонажами, підкреслюючи соціальні норми й цінності суспільства. Окрім цього, їжа в текстах художніх творів використовується як символ, що відображає культурну ідентичність персонажів і їхній зв'язок із традиціями, або підкреслює втрату цього звʼязку.
Методи. Використано семіотичний аналіз, адже певні продукти або страви є знаками або символами, що відображають різні соціально-культурні, емоційні або моральні аспекти у творі. Метод лінгвістичного аналізу дозволяє визначити лексичні та синтаксичні особливості текстів задля розуміння, як автори створюють образи їжі й асоціації із її споживанням.
Результати. Унаслідок дослідження розкрито естетичний потенціал гастрономічного дискурсу в сучасній корейській літературі; виявлено його спроможності в конструюванні тексту та втіленні ідейного задуму; проаналізовано гастрообрази з огляду на їхню роль у розкритті культурної ідентифікації героїв на матеріалі оповідань Кім Еран і Кім Йонха.
Висновки. Гастрономічні символи й образи в аналізованих творах ідентифікують характери та ментальність героїв через харчові уподобання, концепцію готування і споживання, передають їхні емоційні стани, сприяють реконструкції спогадів про минуле персонажів, виступають індикатором самоідентифікації. Крізь призму їжі виокремлюються стосунки головних персонажів у межах родини та соціуму. Письменники в оповіданнях фіксують зміни, що відбуваються у суспільстві. Виявлено, що в сучасних творах корейської малої прози гастрономічний дискурс – місток для соціальних взаємодій і зміцнення зв'язків між персонажами, підкреслюючи соціальні норми й цінності суспільства. Окрім цього, їжа в текстах художніх творів використовується як символ, що відображає культурну ідентичність персонажів і їхній зв'язок із традиціями, або підкреслює втрату цього звʼязку.
Ключові слова :
Korean literature Korean language gastronomic discourse short prose worldview culturally marked information Korean literature Korean language gastronomic discourse short prose worldview Korean literature Korean language gastronomic discourse short prose worldview culturally marked information корейська література корейська мова гастрономічний дискурс мала проза світогляд корейська література корейська мова гастрономічний дискурс мала проза світогляд
Файл(и) :![Ескіз]()
Вантажиться...
Формат :
Adobe PDF
Розмір :
775.46 KB
Контрольна сума :
(MD5):7fc420a773aeacad606678c37c319100
Якщо не вказано інше, ця робота розповсюджується на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International