Впровадження аспектів сталого розвитку у сфері сільського туризму в україні

Кіптенко, В. & Околович, І. (2022). Introduction of Sustainable Development Aspects in the Field of Rural Tourism in Ukraine. Bulletin of Taras Shevchenko National University of Kyiv. Geography, (1-2), 39-46. http://doi.org/10.17721/1728-2721.2022.82.6

Розглянуто особливості сільського туризму в рамках концепцій сталого розвитку та сталого розвитку туризму. Висвітлено можливості оцінювання ступеня реалізації аспектів сталості на рівні учасників туристичного процесу. Проведено опитування власників сільських гостинних садиб в Україні – членів ГО “Спілки сприяння розвитку сільського зеленого туризму в Україні” з метою моніторингу стану досягнення цілей сталого розвитку туризму.
Здійснено первинне оцінювання впровадження аспектів сталого розвитку у сфері сільського туризму в Україні. Визначено основні соціально-демографічні показники власників сільських гостинних садиб в Україні та їхніх господарств. Проаналізовано рівень ознайомлення власників садиб з концепцією та Цілями сталого розвитку. Досліджено характер використання найманої праці власниками сільських гостинних садиб, рівень упровадження аспектів екологічності й відповідального споживання. Розкрито стан, можливості та перспективи співпраці сільських гостинних садиб з іншими учасниками туристичного процесу.
Виявлено, що серед власників садиб не лише наявне загальне розуміння концепції сталості та її актуальності, а й активно ведуться спроби імплементації певних аспектів сталості в діяльність з надання послуг сільського туризму. Виділено критерії сталості діяльності з надання послуг сільської гостинності: економічні (прибутковість, наявність попиту, стабільні туристичні потоки, розширення сфери діяльності тощо), соціально-культурні (налагодження співпраці й партнерства, кластерна взаємодія, збереження локальних традицій, можливість навчання та розвитку тощо) та екологічні (поводження з відходами, відповідальне споживання ресурсів тощо).
Визначено актуальні потреби й механізми подальшого ознайомлення власників сільських гостинних садиб з питаннями сталого розвитку. Виявлено шляхи забезпечення більш сталої діяльності з надання послуг сільського туризму на різних рівнях – рівні сільської гостинної садиби, рівні громади та рівні держави як елементів комплексного, безперервного й багатоаспектного процесу.