Гастробрендинг та його роль у розвитку українсько-італійських туристичних зв’язків
Тип публікації :
Бакалаврська робота
Дата випуску :
2021
Автор(и) :
Бондар Олеся Володимирівна
Мова основного тексту :
Ukrainian
eKNUTSHIR URL :
Цитування :
[APA 7] Бондар, О. В. (2021). Гастробрендинг та його роль у розвитку українсько-італійських туристичних зв’язків. [Бакалаврська робота, Київський національний університет імені Тараса Шевченка]. eKNUTSHIR. https://ir.library.knu.ua/handle/123456789/4510
[ДСТУ] Бондар О. В. Гастробрендинг та його роль у розвитку українсько-італійських туристичних зв’язків : кваліфікаційна робота бакалавра : 24 Сфера обслуговування. Київ, 2021. 76 с. URL: https://ir.library.knu.ua/handle/123456789/4510 (дата звернення: 17.07.2026).
Мета й завдання даної роботи полягає в дослідженні ролі та значення стимулювання гастрономічного туризму в структурі розвитку регіональних туристичних ринків України та Італії.
У ході виконання роботи досліджено особливості гастробрендів та гастробрендингу; розкрито основні теоретичні аспекти гастробрендів в розвитку
гастротуризму; визначено методичні засади дослідження гастробрендингу та його ролі у розвитку українсько-італійських туристичних зв’язків; проаналізовано гастробренди в Італії та їхні регіональні особливості; досліджено гастротуризм в Італії та Україні; визначено основні гастробренди в Україні та їхні регіональні особливості. Глобальна трансформація туризму вплинула на Україну, але потреба у захисті національних інтересів світового туристичного ринку робить ідеальним
"рухатися" відповідно до глобальних структурних змін, дотримуючись та захищаючи слід. Світовий розвиток. Це одна з найважливіших вимог "безпеки"в умовах глобалізації, яка визначає пріоритет розвитку туристичної галузі в Україні з точки зору національної ідентичності.
SWOT-аналіз проблеми гастрономічного розвитку туризму показав, що більшість проблем пов'язані з економічним становищем країни: недостатнє
фінансування, застаріле обладнання, відсутність автомагістралей, повітряного та залізничного сполучення. Як тільки економічне становище країни покращиться,
ці фактори мають бути усунені.
У ході виконання роботи досліджено особливості гастробрендів та гастробрендингу; розкрито основні теоретичні аспекти гастробрендів в розвитку
гастротуризму; визначено методичні засади дослідження гастробрендингу та його ролі у розвитку українсько-італійських туристичних зв’язків; проаналізовано гастробренди в Італії та їхні регіональні особливості; досліджено гастротуризм в Італії та Україні; визначено основні гастробренди в Україні та їхні регіональні особливості. Глобальна трансформація туризму вплинула на Україну, але потреба у захисті національних інтересів світового туристичного ринку робить ідеальним
"рухатися" відповідно до глобальних структурних змін, дотримуючись та захищаючи слід. Світовий розвиток. Це одна з найважливіших вимог "безпеки"в умовах глобалізації, яка визначає пріоритет розвитку туристичної галузі в Україні з точки зору національної ідентичності.
SWOT-аналіз проблеми гастрономічного розвитку туризму показав, що більшість проблем пов'язані з економічним становищем країни: недостатнє
фінансування, застаріле обладнання, відсутність автомагістралей, повітряного та залізничного сполучення. Як тільки економічне становище країни покращиться,
ці фактори мають бути усунені.
Галузі знань та спеціальності :
24 Сфера обслуговування
242 Туризм і рекреація
Файл(и) :![Ескіз]()
Вантажиться...
Формат :
Adobe PDF
Розмір :
1.59 MB
Контрольна сума :
(MD5):e34c02eb8bac2d43b534ebd003f88bd5
Якщо не вказано інше, ця робота розповсюджується на умовах ліцензії Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International