Шевчук, Зоряна ВіталіївнаЗоряна ВіталіївнаШевчукГаленова, Тетяна Іванівна2026-05-252026-05-252026Шевчук З. В. Розробка ензимних композицій для лікування експериментальних ран : випускна кваліфікаційна робота : 162 Біотехнології та біоінженерія / наук. кер. Т. І. Галенова. Київ, 2026. 56 с.https://ir.library.knu.ua/handle/15071834/21944У роботі проведено одержання та характеристику протеолітичних ферментів, виділених із морських гідробіонтів антарктичного походження – морської зірки Odontaster validus та морського їжака Sterechinus neumayeri, а також оцінено ефективність створених на їх основі ензимних композицій у процесі загоєння експериментальних гнійно-некротичних ран. Для отримання ферментних фракцій застосовували методи гомогенізації та екстракції білків з подальшим очищенням і розділенням ферментних фракцій за допомогою іонообмінної хроматографії на Q-сефарозі. Характеристику отриманих фракцій здійснювали шляхом визначення загальної протеолітичної та колагенолітичної активності, аналізу субстратної специфічності методом ензим-електрофорезу, а також інгібіторного аналізу для встановлення належності ферментів до окремих класів протеїназ. Ранозагоювальну активність ензимних композицій оцінювали in vivo на моделі гнійно-некротичної рани у щурів. Встановлено, що ферментні фракції, отримані з O. validus, характеризуються вищою загальною протеолітичною активністю порівняно зі S. neumayeri, тоді як колагенолітична активність обох фракцій була співставною. Показано наявність комплексу протеолітичних ферментів із різною субстратною специфічністю та молекулярною масою. Інгібіторний аналіз засвідчив домінування металозалежних протеїназ у фракції O. validus та більш рівномірний розподіл серинових і металозалежних протеїназ у S. neumayeri. Дослідження in vivo показали, що ензимні композиції сприяли прискоренню процесів епітелізації. Найбільш виражений ранозагоювальний ефект спостерігався при застосуванні композиції на основі ферментів O. validus. Кваліфікаційна робота викладена на 56 сторінках, містить 7 рисунків та 3 таблиці. Список використаних джерел включає 54 найменування.ukензимипротеїназигідробіонтиранозагоєнняензимні композиції.Магістерська робота