Петраш Катерина ЮріївнаШпирко Віктор Васильович2024-05-152024-05-152023Петраш К. Ю. Моделі оптимізації запасів харчового підприємства на прикладі АТ «Житомирський маслозавод» : кваліфікаційна робота бакалавра : 051 Економіка / Петраш Катерина Юріївна. - Київ, 2023. - 79 с.https://ir.library.knu.ua/handle/123456789/780Об'єкт дослідження – система управління запасами АТ «ЖИТОМИРСЬКИЙ МАСЛОЗАВОД». Предмет дослідження – теоретичні, методичні та практичні аспекти вдосконалення системи управління виробничими запасами на підприємстві на основі моделей оптимізації. Наукова новизна даної роботи полягає у моделюванні та обґрунтуванні науково-практичного вирішення проблем оптимізації запасів підприємств харчової галузі на сучасному етапі.uaБакалаврська робота