Hutnyk YanaБєлова, Алла Дмитрівна2024-08-162024-08-162024Hutnyk Y. Sensory Modalities Vocabulary in Culinary Shows : Bachelor’s thesis : 035 Philology / supervisor A. D.Belova. Kyiv, 2024. 83 с.https://ir.library.knu.ua/handle/15071834/4192This paper explores the complex relationship between sensory perception, language, and the representation of food in popular cooking shows. Drawing on scholarly works on sensory linguistics and media analysis, the study investigates how cooking shows utilize language to construct a multisensory experience for viewers, even though they cannot directly interact with the food. The findings of this research contribute to our understanding of the complex relationship between sensory perception, language, and food media. The study sheds light on how cooking shows leverage multisensory language to create an engaging spectacle, educate viewers about diverse culinary traditions, and influence their perception of food. By acknowledging the interplay between sensory perception and language, we gain a deeper appreciation for the artistry and communication inherent in the art of food presentation.У роботі досліджується складний взаємозв'язок між сенсорним сприйняттям, мовою та зображенням їжі в популярних кулінарних шоу. Спираючись на наукові праці з сенсорної лінгвістики та медіа-аналізу, було розглянуто, як кулінарні шоу використовують мову для створення мультисенсорного сприйняття для глядачів, навіть якщо вони не можуть безпосередньо взаємодіяти зі стравами. Результати цього дослідження поглиблюють наше розуміння складного взаємозв'язку між сенсорним сприйняттям, мовою та кулінарними шоу. Дослідження проливає світло на те, як кулінарні шоу використовують мультисенсорну лексику задля залучення глядачів. Визнаючи взаємодію між сенсорним сприйняттям і мовою, ми глибше розуміємо майстерність комунікації, що властива кулінарному мистецтву.enSensory perceptionmultisensory experiencecooking showssensory languagemodalityсенсорне сприйняттямультисенсорний досвідкулінарні шоусенсорна мовамодальністьБакалаврська робота