Бикова, Анна В’ячеславівнаАнна В’ячеславівнаБиковаГринюк, Олег Юрійович2025-10-022025-10-022025-07-08Бикова А. В. Розвиток гастрономічного туризму Закарпатської області : кваліфікаційна робота бакалавра : 106 Географія / наук. кер. О. Ю. Гринюк. Київ, 2025. 82 с.https://ir.library.knu.ua/handle/15071834/7935У кваліфікаційній роботі досліджено розвиток гастрономічного туризму на Закарпатті. Розглянуто сутність, форми, види гастрономічного туризму та аспекти розвитку даного виду туризму в Україні. Особливу увагу приділено аналізу традиційних страв та напоїв Закарпаття, гастрономічних маршрутів, фестивалів регіону дослідження, а також розвитку даного виду туризму на Закрпатті. У рамках дослідження проведено SWOT-аналіз гастрономічного туризму Закарпатської області, що дозволив виявити його сильні та слабкі сторони, можливості й загрози. У роботі запропоновано авторський туристичний маршрут «Закарпатська насолода». Результати дослідження можуть бути використані в практиці організації гармонічного туризму на регіональному рівні.ukгастрономічний туризмгастрономічні маршрути та фестивалі Закарпаттягастрономічний турБакалаврська робота