БОРОМЕНСЬКИЙ, Д.Д.БОРОМЕНСЬКИЙБІСЬКО, Н.Н.БІСЬКОАЛЬ-МААЛІ, Г.Г.АЛЬ-МААЛІПОЛІЩУК, О.О.ПОЛІЩУК2026-05-042026-05-042021БОРОМЕНСЬКИЙ, Д., БІСЬКО, Н., АЛЬ-МААЛІ, Г., ПОЛІЩУК, О. (2021). THE CONTENTS OF GANODERIC ACIDS IN MYCELIUM OF DIFFERENT GANODERMA SPECIES (GANODERMATACEAE) OBTAINED BY DIFFERENT METHODS OF CULTIVATION. Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Біологія, 84(1), 14–18. https://doi.org/10.17721/1728_2748.2021.84.14-1810.17721/1728_2748.2021.84.14-18https://ir.library.knu.ua/handle/15071834/19142The effect of different cultivation methods on the content of ganoderic acids of 7 species, 10 strains of the Ganoderma genus (Ganoderma applanatum 1899; Ganoderma сarnosum 2502; Ganoderma lucidum 1904; Ganoderma resinaceum 2477, 2503; Ganoderma sinense 2516; Ganoderma tsugae 1848, 2024, 2566, Ganoderma oregonense 2560) genus fungi from the IBK Mushroom Culture Collection M.G. Kholodny Institute of Botany of National Academy of Sciences of Ukraine was investigated. It has been shown that the submerged cultivation method is more efficient for the accumulation of ganoderic acids for five strains. In the mycelium of the strain G. sinense 2516 was the highest content of ganoderic acids – 25.2 ± 1.5 mg / g. The productivity (yeld) of ganoderic acids synthesis is much higher with using the submerged culture cultivation method for mycelium of all used species and strains since the use of this method provides the accumulation of much more biomass in comparison with the static liquid cultivation method. The highest yield amount of ganoderic acids was in the mycelium of the G. tsugae 2024 and G. tsugae 2566 species, namely: 0.35 ± 0.019 and 0.36 ± 0.028 g / l. It was proved that the modified extraction method significantly reduces the extraction time of ganoderic acids. Extraction time is reduced from 14 to 2 days. For the G. sinense 2516 and G. tsugae 2024 strains was determined content of the ganoderic acids and their yield in dynamics of grows in the submerged culture on 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 and 20 day of cultivation. The highest amount of the ganoderic acids content was accumulated by the mycelium of the strain G. sinense 2516 – it was 26.4 ± 1.5 mg / g on the 14th day of cultivation. The highest yield of the ganoderic acids was in G. sinense 2516 on 14th day, and G. tsugae 2024 mycelium on the 16th day of cultivation with the next numbers 0.6 ± 0.031, 0.62 ± 0.033 and 0.62 ± 0.027 g/l.У ході дослідження перевірено вплив різних способів культивування на вміст ганодерових кислот 7 видів, 10 штамів грибів роду Ganoderma з Колекції культур шапинкових грибів (IBK) Інституту ботаніки імені М. Г. Холодного НАН України: Ganoderma applanatum 1899; Ganoderma сarnosum 2502; Ganoderma lucidum 1904; Ganoderma resinaceum 2477, 2503; Ganoderma sinense 2516; Ganoderma tsugae 1848, 2024, 2566, Ganoderma oregonense 2560. Доведено, що для 5 видів глибинний спосіб культивування є ефективнішим для накопичення ганодерових кислот. Визначено, що найбільший вміст ганодерових кислот був у міцелії штаму G. sinense 2516 – 25,2±1,5 мг/г. Продуктивність синтезу ганодерових кислот набагато вища за використання глибинного способу культивування для міцелію всіх видів і штамів, завдяки тому, що застосування вказаного способу забезпечує накопичення значно більшої кількості біомаси порівняно з методом поверхневого культивування. Найбільша продуктивність синтезу ганодерових кислот була отримана для міцелію видів G. tsugae 2024 та G. tsugae 2566 зі значеннями 0,35±0,019 та 0,36±0,028 г/л. Доведено, що модифікований спосіб екстракції дозволяє значно скоротити час екстракції ганодерових кислот. Порівняно з класичним методом час екстракції зменшується із 14 до 2 діб. Перевірено вміст ганодерових кислот і продуктивність їхнього синтезу для штамів G. sinense 2516 та G. tsugae 2024 в динаміці, вирощених у глибинній культурі, на 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 та 20 добу культивування. Найвищу кількість ганодерових кислот накопичував міцелій штаму G. sinense 2516 – 26,4±1,5 мг/г на 14 добу культивування. Найбільша продуктивність синтезу гародерових кислот була у G. sinense 2516 та G. tsugae 2024 на 14 добу культивування та G. sinense 2516 на 16 добу, і складала 0,6±0,031, 0,62±0,033 та 0,62±0,027 г/л відповідно.enGanodermaganoderic acidssubmerged cultivationGanoderma tsugaeGanoderma sinenseбіологіяGanodermaганодерові кислотиглибинне культивуванняGanoderma tsugaeGanoderma sinenseСтаття