Стан та перспективи розвитку гастрономічного туризму в Україні та Іспанії

Полько К. П. Стан та перспективи розвитку гастрономічного туризму в Україні та Іспанії : кваліфікаційна робота магістра : 103 Науки про Землю / наук. кер. С. І. Углінець. Київ, 2024. 52 с.

Актуальність теми. Гастрономічний туризм стає все більш популярним у всьому світі. Люди купують спеціальні гастрономічні тури, щоб познайомитися з кухнею тієї чи іншої країни або ж окремого регіону.
Об’єктом дослідження є гастрономічний туризм.
Предметом дослідження є стан та перспективи розвитку гастрономічного туризму Іспанії та України.
Метою даної роботи є виявлення особливостей гастрономічного туризму в Європі, порівняння гастрономічного туризму в різних країнах і регіонах та його вплив на туристичну індустрію в цілому.